ASSADEIRA DE PIZZA OONI DETROIT-STYLE PEQUENA 24CM COM TAMPA EM AÇO INOX UU-P19600

A Assadeira Ooni Detroit-Style Pequena foi desenvolvida para proporcionar pizzas artesanais com acabamento profissional, massa aerada e bordas perfeitamente crocantes. Inspirada nas tradicionais formas utilizadas nas pizzarias de Detroit, seu formato retangular com laterais altas cria o ambiente ideal para o crescimento uniforme da massa e para a formação do clássico queijo caramelizado nas bordas, característica marcante desse estilo de pizza.
Produzida em aço carbono de alta resistência, oferece excelente retenção e distribuição uniforme do calor, garantindo resultados consistentes em diferentes tipos de preparo. Sua estrutura favorece uma base bem assada, interior leve e macio e acabamento dourado nas extremidades, elevando a experiência no preparo de pizzas caseiras.
O revestimento antiaderente premium facilita tanto o manuseio quanto a remoção da pizza após o preparo, além de tornar a limpeza mais prática no dia a dia. Compacta e versátil, também é ideal para focaccias, massas de longa fermentação e outras receitas artesanais que exigem desempenho térmico eficiente.
A tampa em aço inox amplia a funcionalidade da peça, oferecendo mais praticidade durante o preparo e armazenamento. Compatível com todos os fornos Ooni e também com fornos convencionais, adapta-se facilmente a diferentes estilos de cozinha.

 - Destaques
• Ideal para pizzas estilo Detroit com bordas crocantes e caramelizadas
• Formato retangular com laterais altas
• Fabricada em aço carbono de alta resistência
• Facilita a remoção da pizza e a limpeza
• Indicada para pizzas artesanais, focaccias e massas de longa fermentação
• Tampa em aço inox inclusa
• Estrutura resistente e durável para uso frequente

 - Especificações
• Material: aço carbono com revestimento antiaderente
• Tampa: aço inox
• Comprimento: 16 cm
• Largura: 24 cm
• Altura: 5,85 cm
• Peso: 0,74 kg

 - Observações
• Lavar apenas à mão para preservar o revestimento antiaderente
• Evitar utensílios metálicos durante o uso
• Imagens meramente ilustrativas