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O Forno de Pizza Híbrido Coyote 76cm foi desenvolvido para proporcionar uma experiência gastronômica completa em áreas gourmet sofisticadas. Com operação híbrida, permite utilizar gás ou lenha conforme o estilo de preparo desejado, unindo a autenticidade do forno tradicional à praticidade e precisão do aquecimento a gás.
Seu acabamento premium em Matte Black aliado à estrutura robusta garante presença marcante, elevada resistência e excelente durabilidade mesmo em ambientes externos. Uma solução criada para quem busca alta performance, sofisticação e liberdade total no preparo.
Projetado para atingir temperaturas de até 500 °C, conta com queimador a gás de até 31.000 BTUs, proporcionando aquecimento rápido, estabilidade térmica e controle preciso durante todo o preparo. Ideal para pizzas artesanais, assados especiais e receitas que exigem altas temperaturas.
A cúpula Seamless Dome de alta retenção térmica, combinada à pedra refratária profissional de alta densidade, favorece distribuição uniforme do calor, garantindo massas crocantes, bordas aeradas e resultados consistentes em cada preparo.
- Destaques
• Operação híbrida com gás e lenha
• Acabamento premium Matte Black
• Temperatura máxima de até 500 °C
• Queimador a gás de até 31.000 BTUs
• Capacidade para até 2 pizzas de 30 cm simultaneamente
• Cúpula Seamless Dome de alta retenção térmica
• Pedra refratária profissional de alta densidade
• Sistema térmico Active Heat
• Sistema de chaminé ThermoShift
• Sistema otimizado de exaustão frontal
• Termômetro embutido
• Ideal para pizzas artesanais e assados especiais
- Especificações
• Tipo de gás: GLP
• Operação: Híbrida (gás + lenha)
• Material: Aço inoxidável
• Acabamento: Matte Black
• Temperatura máxima: 500 °C
• Potência do queimador: 31.000 BTUs
• Capacidade: Até 2 pizzas de 30 cm simultaneamente
• Cúpula Seamless Dome: Sim
• Pedra refratária profissional: Sim
• Sistema Active Heat: Sim
• Sistema ThermoShift: Sim
• Termômetro embutido: Sim
• Cor: Preto Matte
- Observações
• Produto indicado para áreas gourmet e cozinhas outdoor
• Recomenda-se instalação e utilização em local com ventilação adequada
• Operação híbrida permite utilização com gás ou lenha
• O forno acompanha acessórios profissionais para preparo e manutenção
• Recomenda-se seguir as orientações do fabricante para melhor desempenho e durabilidade
| Propriedade | Especificação |
|---|---|
Sob Consulta | Não |
Solicitar Produto | Não |