Integrante do grupo ZWILLING desde 2008, STAUB possui panelas de ferro fundido e cerâmica para consumidores que buscam a experiência autêntica e emocional de cozinhar e saborear. Todos os produtos STAUB de ferro fundido esmaltado são produzidos na França sob rigorosos padrões de qualidade que fazem com que a marca seja a escolha dos Chefs.
Os utensílios de ferro fundido têm sido utilizados há séculos. Uma das razões é sua excelente durabilidade e eficiência energética do material. O ferro fundido pode ser aquecido ou resfriado a temperaturas extremas.
O cozimento no ferro produz maravilhosos aromas assados, sem secar os alimentos. Com a sua aparência inovadora e colorida, a Staub ajuda a reintegrar este tradicional utensílio na cozinha moderna.
Com um esmalte preto fosco em sua superfícies interior, esta grelha quadrada é ideal para escaldar, assar ou grelhar seus alimentos de uma forma saudável e também pode ser levada ao forno a 250 graus. Distribui o calor eficiente, uniforme e gradativamente para produzir resultados de cozinha de qualidade superior. Inclui alças auxiliares inteligentes que tornam o uso fácil e prático. Pode ser usado em todas as fontes de calor, incluindo a indução. Resistente a riscos e ferrugem.