Os utensílios de ferro fundido têm sido utilizados há séculos. Uma das razões é sua excelente durabilidade e eficiência energética do material. O ferro fundido pode ser aquecido ou resfriado a temperaturas extremas.O cozimento no ferro produz maravilhosos aromas assados, sem secar os alimentos. Com a sua aparência inovadora e colorida, a Staub ajuda a reintegrar este tradicional utensílio na cozinha moderna. A grelha redonda é perfeita para grelhar carnes, peixes e legumes, permitindo um autêntico e delicioso sabor. Feita de ferro fundido que tem qualidades de retenção de calor e distribuição excepcionais, suas superfícies interna e externa são revestidas em esmalte para garantir sua longevidade e um rico acabamento brilhante exterior. Inclui alças auxiliares inteligentes que tornam o uso fácil e prático. Pode ser usado em todas as fontes de calor, incluindo a indução. Resistente a riscos e ferrugem.